애호박 수프 2025-02-06 📅 Scheduler Ready on: At: Now Calculate Schedule 📅 Download .ics Ingredients 애호박 1개 (잘게 썰기) 감자 1개 (껍질을 벗겨 잘게 썰기) 야채육수 1L (다시마 티백 사용) 양파잼 1큐브 냉동 생크림 3큐브 후추 약간 (너무 많이 넣지 않기) Steps 냄비에 약간의 기름을 두르고 양파잼과 애호박을 넣어 볶아 향이 올라오고 살짝 카라멜라이즈될 때까지 조리한다. 야채육수를 부어 끓인다. 감자를 넣고 모든 채소가 부드러워질 때까지 끓인다. 핸드 블렌더로 오랫동안 갈아준다. 냉동 생크림 큐브를 넣고 녹을 때까지 섞는다. 후추를 약간 넣어 마무리한다.